Menu
Dagens lunch 11:00 – 16:00, 84 kr inkl. vatten, salladsbuffé, hembakat bröd & smör, med dryck +10 kr, kaffé på maten +5 kr
Frukostbuffé 89 kr serveras alltid på fredagar 7:00 – 9:30
Veckans pasta:Pasta penne med kyckling, pesto och soltorkade tomater
Veckans vegetariska: Vegoschnitzel med bearnaisesås och stekt potatis
Helstekt fläskfilé med grönpepparsås, vinbärsgelé och örtrostad potatis
Fiskgratäng med torsk, lax, dill och vitsparris serveras med potatismos
Wokad kyckling med rödcurry, cocosmjölk, grönsaker och ris
Dagens sallad: Tonfisksallad med ägg
Plommonspäckad fläskkarré med gräddsås, äppelmos och kokt potatis
Havets wallenbergare med skirat smör, lingon, gröna ärtor och potatispuré
Wokad biff med svartpepparsås, grönsaker och ris
Dagens sallad: Kycklingsallad
Ost & baconbiff serveras med timjansky, lingonsylt och stekt potatis
Panerad rödspätta med remouladsås, gröna ärtor och kokt potatis
Wokad kyckling med champinjoner och bambuskott i sojasås och ris
Dagens sallad: Räksallad med ägg
Lasagne bolognese
Fish ’n chips med tartarsås
Nasi Goreng( stekt ris med kyckling och curry)
Dagens sallad: Rostbiffsallad med friterad lö
Piccata Milanese( parmesanpanerad kycklingschnitzel) med gräddig tomatsås och ris alt. stekt potatis
Skagenöverbakad fiskfilé med citronsmörsås, gröna ärtor och kokt potatis
Sichuan biff med chilisås, grönsaker och ris
Dagens sallad: Kebabsallad med kebabdressing
Börja dagen hos oss! Frukost serveras alla vardagar kl 7:00 – 9:30.
Vi säljer alltid mackor bl.a. frallor med ost eller ost & skinka. Baguetter med olika fyllningar från 39 kr. Vi kan även göra mackor efter ert önskemål!
Vi har ris & mannagrynsgröt, fil och flingor, kokt ägg. Grötfrukost för 55 kr då ingår ris- eller mannagrynsgröt, ett kokt ägg, en valfri fralla samt dryck och kaffe.
Vi har möjlighet att göra en varm macka med ägg, bacon och falukorv som vi steker enligt beställning.
På fredagar serverar vi frukostbuffé med klassisk stekt macka med ägg, bacon, pannbiff/köttbullar, falukorv och stekt potatis att välja till, sen finns även pannkakor med sylt och grädde, fil och flingor, ris- och mannagrynsgröt för endast 89 kr inkl. dricka och kaffe
Vi erbjuder lunchcatering till både privatpersoner & företag i Viareds företagspark. Kontakta oss gärna för mer information! Vi är alltid tillgängliga.
Utkörningen är kostnadsfri och betalning av lunchen kan ske med swish betalning, kontantbetalning vid leverans eller via faktura (endast för företaget)
Swish nummer: 123 043 98 93
Vid swish betalning ange fulständigt namn i meddelanden!
74 kr med sallad samt bröd & smör . Dryck +12 kr.
Beställningen måste uppgå till minst 350kr, annas får du betala mellanskillnaden upp till 350kr.
Beställningen lägges senast kl. 10:30. Ring in eller maila oss för att beställa. Utkörning börjar 11:00, leveranstiden varierar beroende på antalet beställningar.
Välkommen till vår lunchrestaurang, där vi serverar genuin husmanskost i en avslappnad och hemtrevlig miljö. Vår passion för matlagning genomsyrar varje rätt på menyn – från klassiska svenska favoriter till kreativa och nytänkande rätter.
Vi anordnar en läcker buffé åt dig efter dina önskemål, både till vardag och fest.
Danskt rågbröd med kräftstjärtsröra. Toskansk lax paj. Tunnbrödsrullar med rostbiff och pepparrot. Fläskfilé stekt med chili, vitlök, gelé och apelsin. Parmesan- och basilikastekt kycklingbröst. Grekisk sallad med tzatziki. Pasta- eller potatissallad. Brieosttårta, smör och bröd.
265:- minst 10 pers.
Räkmoussetårta. Laxröra på smördegsbotten. Kycklingspett. Thaimarinerad helstekt fläskfilé. Västerbottenpaj med gräddfilssås. Krämig potatissallad. Grönsallad, samt smör, bröd och brieost.
250:- minst 10 pers.
Chiliräkor på salladsbädd. Soltorkad skinka med melon. Grekisk sallad med tzatziki. Vitlöksstekta kycklingbröst. Italiensk potatissallad. Getostpaj med pinjenötter. Kräftstjärtssallad med färsk ananas. Vit chokladpannacotta med bärsås. Focacciabröd.
250:- minst 10 pers.
Marinerad fläskfilé. Pepparstekt rostbiff. Chili och honungsgrillad kycklingklubbor. Lufttorkad skinka med melon. Brieost med kex. Pastasallad. Potatissallad. Grönsallad. Mangosås eller tzatziki. Smör och bröd.
240:- minst 10 pers.
Kräftstjärtröra på danskt rågbröd. Fläskfilé med honung och timjan. Baconlindat kycklingbröst. Varmrökt laxpaj med soltorkad tomat och ruccola. Krämig pastasallad. Grekisk sallad med tzatziki. Smör och bröd. Brieost med hemkokt marmelad. Chokladbrownie med fudgetäcke.
285:- minst 10 pers.
Inlagd sill, Senapsill, Stekt inlagd strömning, Gravad lax med hovmästarsås, Thaimarinerad fläskfilé med mangosås, Kycklingspett, Grekisksallad, Potatissallad, Köttbullar, Prinskorv, Omelett, Smör och bröd.
285:- minst 10 pers.
Tacoköttfärs (varm), Isbergssallad, Paprika, Majs, Tomat, Gurka, Lök, Pepparoni, Oliver, Jalapenos & riven ost, Tacosås het & mild, Gräddfil & tzatziki, Tortillabröd & tacoskal.
175:- minst 10 pers.
Vi erbjuder partytallrikar med variationer efter dina särskilda önskemål, till både stora och små sällskap.
Krabbröra på bröd Fiskgratäng med hummersås och duchesspotatis.
175:- per person
Canapé Skagen Fläskfilé under italienskt täcke med klyftpotatis och sallad Nöt Tosca med likörgrädde.
225:- per person
Lax- och räkmousse på kavring Kycklingbröst med potatisgratäng och rödvinssky Fruktsallad med choklad och likörgrädde.
225:- per person
Gravad lax med söt stark dressing Oxfilé med conacgräddsås, wokade grönsaker, grönsallad och kryddig klyftpotatis. Hemgjord blåbärs- och marängglass
275:- per person
2 sorters skinka serveras med melon och ananas, Fläskfilé stekt med chili, gelé och apelsin, Örtmarinerad rostbiff, Pastasallad med pesto och tomat, Krämig potatissallad, Grönsallad, Smör & bröd, Mangosås eller tzatziki
150:- per person
Kycklingspett, Ytterfilé stekt med dijonsenap-parmesan, Salami med brieost och rödlök, Italiensk potatissallad, Grönsallad, Smör & bröd, Dressing
140:- per person
Räkmoussetårta, Kycklingspett, Italiensk potatissallad med bacon, Tunnbrödsrulle med rostbiff & pepparrot, Brieost, Grönsallad och melon
105:-per person
Vi har ett stort sortiment av läckra smörgåstårtor som passar vid alla tillfällen. Berätta om dina önskemål så kan vi ordna något speciellt till just dig.
Räkröra, äggröra, ägg, räkor och garnering.
Pris/person 70 kr
Lax, ägg, kaviar, räkor, kräftor och garnering.
Pris/person 75 kr
Skagenröra, äggröra, ägg, räkor, lax, rom och garnering.
Pris/person 70 kr
Tonfiskröra, ägg, räkor, rom och garnering.
Pris/person 65 kr
Skinkröra, ost, skinka, köttbullar och garnering.
Pris/person 55 kr
Kyckling & vitlöksröra, ost, kyckling, kalkon och garnering.
Pris/person 55 kr
En matig paj med riktigt god fyllning och en fräsch grönsallad bredvid, är svårslaget. Våra fina pajer beräknas till 4 personer. Alla pajer serveras med sallad, bröd och smör.
Vi erbjuder studentbuffé och studentbricka för studenter som vill äta gott till ett överkomligt pris. Med studentbuffén kan man njuta av en varierad meny medan studentbrickan ger en snabb och enkel lunchlösning.
Räkmoussetårta, Toskansk laxpaj, Soltorkad skinka med melon, Helstekt marinerad fläskfilé, Parmesan- och basilikastekt kalkonbröst, Grönsallad, Potatissallad, Pastasallad, Smör och bröd, Brieost med marmelad, Chokladmoussetårta med jordgubbar
Helstekt marinerad fläskfilé, Parmesan- och basilikastekt kalkonbröst, Skinka med melon, Pastasallad med pesto och tomat, Potatissallad, Smör och bröd samt mangosås
Vi kan även laga maten på plats hemma hos dig om du till exempel vill ha en temafest med läcker grillmeny, förutsatt att du har en grill med tillräcklig kapacitet på plats. Kontakta oss så går vi tillsammans igenom dina önskemål för att komponera den perfekta menyn.
Om du vill boka ett julbord så har vi flera olika alternativ för att du skall hitta något som passar dina önskemål.
Inlagd sill, Senapssill, Skagensill, Sillsallad, Gravad lax med hovmästarsås, Varmrökt lax.
Julskinka och senap, Korvbricka, Rostbiff, Tunnbrödsrulle med ytterfilé och örtkräm, Ägghalvor med räkor, Potatissallad, Äppelcoleslaw.
Janssons frestelse, Hemlagade köttbullar, Rödbetor, Gurka, Prinskorv, Omelett med stuvning, Hemlagad rödkål.
Ost med hemkokt marmelad, Ris a la malta med saftsås, Smör och nybakt bröd, Pepparkakor, Julgodis.
Minst 15 personer. Är ni mindre än 15 personer rekommenderar vi vår jultallrik med eller utan småvarmt och gottebord.
2 sorters sill, Sillsallad, Ägghalvor med skagenröra, Varmrökt lax, Gravad lax med hovmästarsås, Julskinka och senap, Rökt korv, Paté med rödlöksmarmelad, Rostbiff med potatissallad, Brieost, Smör och bröd
Önskar ni småvarmt till jultallriken erbjuder vi janssons frestelse, köttbullar, prinskorv och hemlagad rödkål för 50:- /person
Vi kan också erbjuda gottebord med ris á la Malta, saftsås, chokladtryffeltårta, pepparkakor och julgodis för 50:- /person
Välkommen till vår lunchrestaurang, där vi serverar genuin husmanskost i en avslappnad och hemtrevlig miljö. Vår passion för matlagning genomsyrar varje rätt på menyn – från klassiska svenska favoriter till kreativa och nytänkande rätter.
Vi använder endast de bästa lokala och ekologiska ingredienserna för att skapa smakupplevelser som både mättar och inspirerar. Kom och upplev vår matkärlek själv – vi ser fram emot att välkomna dig!